Моя очередная поездка не заставила себя долго ждать. Воскресный день лучился солнцем. Знакомое слово "Boschendal" указывало мне направление движения сегодняшнего дня.


И я решила посмотреть, что из себя представляют винодельческие хозяйства в выходные дни, так как предыдущие свои поездки совершала по будням.
Оказалось, что, по крайне мере, в этот воскресный день винная ферма Бошендаль (Boschendal Wine Farm) представляла собой туристскую мекку.
Многочисленные парковки были усеяны легковыми машинами,


отдельными рядами стояли трейлеры жилых прицепов,


подъезжали-уезжали большущие автобусы с туристами, на большой поляне пикниковала масса народа.


Вход в белокаменные чертоги Бошендаля украшали кадки с цветами, к которым спускались резные листья виноградных побегов.


Конечно, вокруг самого этого хозяйства виноградники простираются во все стороны, но внутреннее пространство владений облюбовали стройные дубы, окруженные у подножия взбитыми сливками петуний.


Это трогательное соседство несгибаемых деревьев и нежных цветов открывается сразу за входным проемом каменной стены, перешагнув который я оказалась у кафе с разбегающимися от дверей столиками.


Приезжать в такое аппетитное место сытой - непозволительная ошибка. Тем не менее есть мне совершенно не хотелось, поэтому я прямиком направилась к главному особняку с дружелюбно распахнутыми дверями.


Типичным атрибутом уважающего себя винодельческого хозяйства является его вековая история, подлинность которой подтверждают исторические постройки голландского образца. Внутренний двор опоясан ими, как подковой, упирающейся в ворота центрального входа, от которого дубовая аллея провожает тебя прямиком в главный замок-особняк, служивший некогда обычным семейным домом бывших владельцев.


Особняк, встречающий сегодняшних посетителей, появился на свет в 1812-м году, в эпоху владения этими землями семьей/династией де Вильерс (de Villiers), в распоряжении которых эти угодия находились на протяжении 164 лет, аж с 1715-го года. За такое время не то, что деревья, - дома вырастают из самой земли :-)...


Но время не терпит постоянства. Столь прочно обосновавшееся семейство оно все-таки выпроводило из родных пенатов, уничтожив их главный источник доходов, да и самого существования, в лице виноградников.
Этому поспособствовала обычная виноградная тля, которая камня на камне не оставляла от некогда цветущих хозяйств. Бошендаль не стал исключением.
И вот уже на смену де Вильерсам приходит Сесил Родес (Cecil Rhodes) - тот самый основатель международной корпорации по добыче алмазов "De Beers", впоследствии ставший премьер-министром Капской колонии, и, наконец, распространитель английского влияния на земли, впоследствии получившие его имя и ставшие известными, как Родезия.

Сесил Родес, скупая пришедшие в запустение винодельческие хозяйства, взглянул выше виноградных лоз и... обогатил эти земли фруктовыми деревьями. Многие тысячи фруктовых саженцев обосновались здесь, благодаря чему эти края заиграли новыми красками.


Дальше - больше... И вот уже Бошендаль славится и своим овощным великолепием,


которое кратчайшим путем перебирается с грядок на столы ресторана "Werf", куда я не преминула заглянуть.


В отличие от других мест, где свежевыжатым обычно подается апельсиновый сок, здесь на выбор, предлагали также сок из ананаса, естественно, - свежевыжатый. Удержаться от ананасового соблазна у меня не хватило сил.


Чем еще меня поразил этот ресторан, - своею зеркальностью. Зеркалами здесь были увешаны не только стены над умывальниками, но... и двери в туалет, которые с обоих сторон отражали события и персон, побывавших в этих стенах.


Не менее привлекательно выглядел и "предбанник", откуда в противоположные стороны разбегались мужские и женские дороги.


Но, конечно, козырной картой оставалась веранда этого ресторана, откуда открывался замечательный вид не только на окружающие просторы,


но и на садово-огородные угодия, где пышным цветом украшали собою грядки не только разные календулы и анютины глазки, но и роскошные "розы" салатных кочанов.




Справедливости ради должна сказать, что Бошендаль оказался богат не только овощными розами, но и самыми обыкновенными, которые давным давно поселились на восточных склонах территории, образовав уютный небольшой розарий.